Россельхознадзор нашел в омском молоке бактерии группы кишечной палочки

Специалисты ведомства исследовали мясо, рыбу, хлебобулочные изделия.

Обследование продуктов проходило с 6 по 15 октября в специальной лаборатории Омского референтного центра Россельхознадзора. Сотрудники ведомства проводили экспертизы различных образцов мяса, рыбы, растительной продукции, хлебобулочных изделий.

В двух образцах рыбы и рыбной продукции нашли золотистый стафилококк. В пресервах отмечено превышение плесени и дрожжей, что может вызвать порчу продуктов. Были вопросы и к молоку.

«В трех образцах молока пастеризованного специалисты обнаружили бактерии группы кишечной палочки (колиформы), - сообщила пресс-служба Омского референтного центра Россельхознадзора.