Россельхознадзор: детей в омском адаптивном интернате кормили испорченной крупой

Управление Россельхознадзора сообщило о грубом нарушении, выявленном во время плановой проверки КОУ ОО «Адаптивная школа-интернат № 19», расположенного в Амурском поселке Омска. Как пояснили в ведомстве, школа нарушила требования законодательства в сфере обеспечения качества и безопасности крупы – обнаруженная партия весом 25 кг была некачественной.

«Лабораторные испытания, проведенные в аккредитованной испытательной лаборатории Омского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», установили, что партия крупы ячменной не соответствовала требованиям нормативного документа по органолептическим показателям – вкусу (несвойственный нормальной ячневой крупе, с привкусом горечи), запаху (не свойственный нормальной ячневой крупе, полынный), крупности (норма прохода сита 3,0 мм; схода сита 1,5 мм) – 62 %», - уточнили в региональном Россельхознадзоре.

Руководителю школы выдали предписание, а некачественную крупу изъяли и вскоре уничтожат. Поставщику и изготовителю крупы – ООО «Ритм» и ООО «ТД Бинин» внесут предостережения, предпринимателям напомнили о недопустимости нарушения обязательных требований к качеству и безопасности продукции.