16:52, 14 февраля 2019Общество1328
В России не нашлось хороших пельменей – Роскачество
Роскачество в ходе анализа пельменей производства российских фирм не смогло найти ни одного производителя, достойного «Знака качества», заявил ТАСС руководитель организации Максим Протасов в ходе инвестиционного форума в Сочи.
Основными проблемами эксперт назвал остатки антибиотиков в мясе, а также подмену ингредиентов, указанных на упаковке, более дешевыми аналогами. Часто производители добавляют ингредиенты, которые вовсе не указаны в составе. Это касается прежде всего загустителей и крахмалов.
По словам Протасова, эксперты исследовали 48 образцов пельменей, среди которых в двух оказался избыток антибиотиков, а еще в девяти – незаявленные на упаковке курица и искусственные добавки.
«К сожалению, до российского «Знака качества» в данной категории, до наших опережающих требований, до этого стандарта не дотянулся пока ни один из производителей», – цитирует Протасова ТАСС.
В то же время руководитель Роскачества отметил, что проверка пельменей уже дала результаты. Так, некоторые производители уже сообщили, что после таких результатов усилили внутренний контроль на производстве либо сменили поставщиков.
Фото: kakxranit.ru
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен.
Перейти к другим новостям из категории "Новости общества"Читать все новости Омска и Омской области
Сетевое издание - Региональное информационное агентство «СуперОмск» освещает актуальные новости Омска и Омской области. Мы – достоверный источник, оперативно публикующий информацию обо всем важном, что происходит в регионе. На нашем новостном сайте всегда можно найти самые свежие новости политики, бизнеса, криминала, экономики, происшествий, культуры, спорта, науки, здоровья и образования. На SuperOmsk.ru новости Омска сегодня и всегда готовятся лучшими журналистами. У нас публикуются интервью с известными персонами.
Сетевое издание - Региональное информационное агентство «СуперОмск» поможет вам оставаться в курсе последних событий региона без потери времени!