Фитосанитарный контроль заявил о нарушениях в хранении каш в омском детском саду

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Омской области обнародовало результаты проверки казенного общеобразовательного учреждения «Адаптивная школа-детский сад № 292». Заведение находится в Нефтяниках, на улице 50 лет Профсоюзов.

В материалах, попавших в распоряжение «СуперОмска», указано, что проверочные мероприятия охватили период со 2 по 30 марта 2020 года. Специалисты знакомились с правоустанавливающими документами, дающими право на занятие деятельностью, в целях отождествления юридического лица осматривали объекты проверки, отбирали средние пробы, образцы и исследовали их, получали объяснения должностных лиц и в итоге составили акт проверки.

Согласно данным проверки, специалисты ведомства заявили о нарушении п.2 ст.3 Федеральный закон от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

В частности, на складе адаптивного детсада обнаружены крупы, которые не хранились должным образом.

«На складе пищеблока хранились крупы гречневая и хлопья овсяные без срока годности на маркировочном ярлыке. Также в крупах кукурузной, перловой, манной, гороха колотого, пшена шлифованного, пшеничной присутствовал запах лакокрасочных материалов», – говорится в документах проверки.

Администрация детсада получила предписание, датированное 27 марта 2020 года, по которому необходимо было «дефектную» крупу снять с питания, уничтожить, предоставив документы о ее уничтожении. Однако 16 апреля срок исполнения предписания продлен.

Вероятно, причина продления срока устранения нарушения связана с пандемией коронавируса. В Омской области с 1 по 30 апреля действует особый режим самоизоляции, целью которого является минимизация личных контрактов между людьми для избежания заражения инфекций.

Еще одно выявленное нарушение – несвоевременное гашение ВСД (ветеринарных сопроводительных документов – прим. ред.) в ФГИС «Меркурий». Сообщается, что виновные лица привлечены к административной ответственности.

Фото: Елена Яровая.