Омичам дали совет насчет одного из символов Нового года

В Управлении Роспотребнадзора по Омской области дали рекомендации по выбору одного из символов Нового года – мандаринах.

«Мандарины в декабре с приближением Нового года становятся самыми популярными фруктами. При покупке хорошо осмотрите плод. Можно брать, если он ароматный, упругий, кожура легко отделяется; мандарин равномерно окрашен», – сообщили в ведомстве.

Омичам не советуют брать плоды, если есть признаки гнили и плесени; слишком мягкий или твердый и сухой; есть вмятины; кожура повреждена. В ведомстве отметили, хвостик с зелеными листьями не является показателем свежести мандаринов, кроме того, чем светлее плод, тем кислее мякоть.
⁣
Также отметили, что спелые фрукты долго не хранятся. Чтобы они пролежали дольше, нужно натереть кожицу растительным маслом и поместить фрукты в специальный отсек холодильника и держать при температуре +6 градусов.

Обязательно нужно снять с мандаринов полиэтиленовый пакет и поместить их в сетку. Если на веточках есть листочки, обрывать их не стоит – так фрукты сохранятся дольше.