12:14, 13 марта 2023Общество1387
![Общество В Омске испортилось качество хлеба и кондитерских изделий](images/news/full/2023/03/7582337a655b0c1add5b8dd0edccf570.jpg)
В Омске испортилось качество хлеба и кондитерских изделий
Фото: иллюстрация / «СуперОмск»
В региональном Роспотребнадзоре 13 марта 2023 года рассказали об итогах проверок предприятий по проиозводству хлеба, мучных и кондитерских изделий в 2022 году.
«Отобрано и исследовано 708 проб хлебобулочных, кондитерских и мукомольно-крупяных изделий. Удельный вес нестандартных проб по физико-химическим показателям составил 0,7 % (2021 г. – 0,8 %). Ухудшилось качество продукции по микробиологическим показателям: 2,0 % за 2021 год против 2,2 % за 2022 год», – отмечает пресс-служба ведомства.
При этом из оборота в 2022 году была изъята партия хлебобулочных изделий весом 1 кг, 17 партий кондитерских изделий общим весом 16,8 кг, 23 партии мукомольно-крупяных изделий общим весом 52,1 кг, передает Роспотребнадзор.
В итоге на недобросовестных производителей было составлено 42 протокола на общую сумму 132 тысячи рублей.
- Теги: Общество
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен.
Перейти к другим новостям из категории "Новости общества"Читать все новости Омска
Сетевое издание - Региональное информационное агентство «СуперОмск» освещает актуальные новости Омска и Омской области. Мы – достоверный источник, оперативно публикующий информацию обо всем важном, что происходит в регионе. На нашем новостном сайте всегда можно найти самые свежие новости политики, бизнеса, криминала, экономики, происшествий, культуры, спорта, науки, здоровья и образования. На SuperOmsk.ru новости Омска сегодня и всегда готовятся лучшими журналистами. У нас публикуются интервью с известными персонами.
Сетевое издание - Региональное информационное агентство «СуперОмск» поможет вам оставаться в курсе последних событий региона без потери времени!