В Омске возродили производство популярной молочной продукции

Теперь «Утреннюю зорьку» выпускает завод «МилкОм».

«Утренняя зорька» – торговая марка с многолетней историей, которая родилась в сердце Сибири, на границе с Казахстаном в Исилькуле почти 25 лет назад. Продукция была любима омичами и жителями приграничных городов и заслуженно считалась качественной и вкусной. Особенной популярностью пользовалось отборное молоко – цельное естественной жирности. А сегодня уже все имеют возможность оценить вкус и качество натуральных молочных продуктов, попробовать самое вкусное от природы.

Легендарные продукты снова в Омске. Производитель предпринял всё, чтобы сохранить традиции, используя возможности современного оборудования и строго соблюдая контроль качества на всех этапах, от приемки сырья до выбора упаковки, чтобы сделать молочную продукцию «Утренняя зорька» одним из образцов качества и вкуса на омском рынке.

Сегодня на молочном заводе «МилкОм» есть те, кто застал время, когда торговая марка была известна многим омичам, которые знают не понаслышке о вкусовых и качественных показателях, потому что стояли у истоков создания «Утренней зорьки». Именно они поделились секретами и раскрыли особенности производства и основы популярности торговой марки.

– В прошлом году нами было принято решение возродить легендарный бренд, который был популярен в городе и удерживал статус лидера в 2000-х годах, – рассказал коммерческий директор торгового дома «Молис» Антон Калякин. – «Утренняя зорька» радовала не только достойным качеством, но и доступными ценами. Эти свойства мы сохранили. В текущей ситуации, когда производители столкнулись со сложностями поставок картонной упаковки, мы предлагаем продукт в бюджетной упаковке полипак. При этом мы не экономим на качестве продукции: сырье поступает на производство на ежедневной основе от омских поставщиков. Мы принимаем молоко только высокого качества и круглый год работаем без использования сухого молока. Сохранить натуральный продукт позволяет более прочная упаковка и минимальное воздействие воздуха цеха, который попадает при розливе. Уже ни для кого не секрет, что бактерии помогают молоку киснуть, и наша задача – обеспечить более чистый воздух на производстве.

На первом этапе в линейке «Утренней зорьки» выпускается молоко 2,5%, 3,2% жирности и отборное – цельное молоко естественной жирности (процент жирности каждой партии можно узнать на упаковке), а также кефир 2,5% жирности и сливочное масло 72,5%. Одним из преимуществ бренда стал выпуск сметаны в полиэтиленовом пакете объемом 500 грамм. Когда большинство производителей снижают объем упаковки, с «Утренней зорькой» выгодно приобретать больше, а значит, есть пользу полной ложкой.

В июле 2023 года под ТМ «Утренняя зорька» вышла новинка, майонез «Провансаль» 700 грамм, приготовленный по ГОСТу, из натуральных ингредиентов. Готовить салаты, горячие блюда, домашнюю пиццу теперь еще вкуснее и приятнее.

Продукцию марки «Утренняя зорька» можно купить в магазинах: «Триумф», «Низкоцен», «Простор», «Океан», «Алладин», «Окей», «ТЦ Омский» – и в розничных торговых точках.

Спрашивайте в магазинах города!

«Вконтакте»,

«Одноклассники».

ООО «ТД «МОЛИС» • Юр. адрес: 644015, г. Омск, ул. Граничная, 59 • 

ИНН/КПП: 5503097870/550701001 • ОГРН: 1065503040228 

tdmolis.ru 

Реклама 

0+