Омский Россельхознадзор назвал производителей мяса и молочки с сальмонеллой и остатками лекарств

Управление Россельхознадзора по Омской области сообщает, что с начала 2024 года отобрано 354 пробы пищевых продуктов животного происхождения и кормов. Исследованию подвергалась как продукция омских производителей, так и произведенная за пределами Омской области, находящаяся в обороте на территории региона.

В результате, как сообщается, в 30 образцах (11,8 %) выявлены несоответствия требованиям технических регламентов Таможенного союза.

«Так, в частности, по результатам лабораторных исследований:

– в 14 пробах мяса и мясной продукции обнаружены остатки лекарственных средств (тилмикозин, динитрокарбанилид, окситетрациклин), а также выявлены отклонения по микробиологическим показателям (листерия, сальмонелла, КМАФАнМ, БГКП).

Предприятия-производители продукции: ООО Продтехнологии, ТОО «OТАN GreenFood» (Казахстан), ИП Викторов А. Е., ООО «Горно-Алтайский мясоперерабатывающий комбинат» (Республика Алтай), ИП Карпов С. М., ИП Скорплюк.

– в 11 пробах молока и молочной продукции выявлены отклонения от установленных норм по показателю «жирнокислотный состав», выявлены отклонения по микробиологическим показателям (КМАФАнМ, БГКП), а также обнаружены остатки лекарственных средств (сульфаметазин,сульфаметоксазол, триметоприм).

Предприятия-производители продукции: СПК имени Кирова, ИП Вагнер, ИП Черемшенко, ИП Лобашев, ООО «Лузинское молоко», ООО «Вними Сибирь».

– в 5 образцах рыбы и рыбной продукции выявлены отклонения по микробиологическому показателю (КМАФАнМ, БГКП), а также установлены несоответствия по показателю «массовая доля малахитового зеленого».

Предприятие-производитель: ОсОО «Нурагрорыбпром» (Киргизия)», – сообщает омский Россельхознадзор.

Как заявляется, в отношении хозяйствующих субъектов, находящихся на территории Омской области, направлены информационные письма о выявлении несоответствия производителям, владельцам и поставщикам продукции. Также проинформированы профильные министерства и ведомства.