16:02, 25 октября 2024Общество2240
В Омске придумали хлеб из фиолетовой муки
Фото: «СуперОмск» / Иллюстрация
Региональный Минсельхоз совместно с профильными министерствами здравоохранения, образования, труда и социального развития, экономического развития и Омским ГАУ провел совещание по вопросу продвижения уникального хлеба из фиолетовой пшеницы омской разработки.
Фиолетовую пшеницу разработали ученые Омского государственного аграрного университета.
«Хлеб из такой пшеницы очень полезен, так как он содержит антоцианы – натуральные антиоксиданты, придающие зерну насыщенный цвет и способствующие укреплению иммунной системы человека.
Благодаря высокой питательной ценности, хлеб идеально подходит для здорового рациона», – рассказал Николай Дрофа в пятницу, 25 октября.
Министр добавил, что Омский ГАУ вместе с АО «СибХлеб» доработали рецептуру хлеба из фиолетовой пшеницы, чтобы рассмотреть возможность его реализации реализации в региональные и федеральные торговые сети, а также в бюджетные учреждения Омской области.
Напомним, ранее статистики выяснили, что омичи едят некоторые продукты больше нормы, в их число вошел и хлеб.
- Теги: Общество, Продукты, Сельское хозяйство
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен.
Перейти к другим новостям из категории «Новости общества»Читать все последние новости Омска
В Омске впервые пересадили возрастные ели: оцениваем качество уникальной работы
12 июня 2026 18:52
4065
Парад национальностей в Омске прошел под песню «Катюша»: фото и видео с места событий
12 июня 2026 14:30
4424
Депутаты Заксобрания провели выездное заседание комитета в промышленно-экономическом колледже
11 июня 2026 11:49
4588
Сетевое издание - Региональное информационное агентство «СуперОмск» освещает актуальные новости Омска и Омской области. Мы – достоверный источник, оперативно публикующий информацию обо всем важном, что происходит в регионе. На нашем новостном сайте всегда можно найти самые свежие новости политики, бизнеса, криминала, экономики, происшествий, культуры, спорта, науки, здоровья и образования. На SuperOmsk.ru новости Омска сегодня и всегда готовятся лучшими журналистами. У нас публикуются интервью с известными персонами.
Сетевое издание - Региональное информационное агентство «СуперОмск» поможет вам оставаться в курсе последних событий региона без потери времени!
