Омские грибники с похолоданием начали собирать в лесах очередные грибы – в регионе, судя по всему, начался сезон зимних опят.
В паблике «Грибы. Грибники Омска и Омской области» соцсети «ВКонтакте» омичи делятся кадрами своих урожаев. Последний такой пост об обнаружении зимних опят опубликован в среду, 30 октября 2024 года.
Примечательно, что зимние опята попадаются жителям не только за городом, но и в самом Омске. Так, одна из участниц паблика нашла семейство грибов прямо возле своего дома.
Впрочем, некоторые грибники считают, что зимние опята уступают во вкусе осенним и летним, а кто-то и вовсе не решается их пробовать.
Добавим, зимний опенок считается условно съедобным грибом, но относится к IV категории – с наименьшей пищевой ценностью.