На фоне подорожания картофеля в Омской области «СуперОмск» озадачился вопросом, грозит ли региону дефицит этого популярнейшего корнеплода.
Корреспондент обратился к главе одного из крупнейших в сфере картофелеводства в Омской области КФХ ИП Дрова Ю. Н. с вопросом, хватит ли омичам картофеля до следующего урожая в 2025 году.
«В этом году спрос на картофель есть, а в некоторых других регионах был неурожай. В Омской области урожай картофеля в этом году хороший, о дефиците нельзя говорить, и есть вывоз картофеля в другие регионы, где наблюдается неурожай.
В другие годы было иначе, у нас был неурожай, а в других регионах – с избытком, и завозили к нам. А в этом году ситуация другая, получается.
Подорожание может быть из-за повышенного спроса в других регионах, а также из-за логистики, перевозки ведь тоже недешевые. Если мы торгуем от 20 до 25 рублей за килограмм как производитель, транспорт добавляет еще рубля 3 за килограмм, посредники по рублю-два накидывают, в зависимости от них. А продукт до потребителя доходит уже в цене в 30-35 рублей.
Дефицита урожая нет, и, думаю, что не будет, даже несмотря на переувлажнение, которое было из-за дождей в августе. Картофель может заболеть во время хранения, но даже в этом случае без него не должны остаться», – пояснил «СуперОмску» глава КФХ Юрий Дрофа.
Ранее «СуперОмск» передавал версию омского экономиста о резком подорожании стоимости корнеплодов в регионе.