Во вторник, 19 ноября 2024 года, представители Уральского межрегионального управления Россельхознадзора объявили об обнаружении в одной из местных торговых точек сливочного масла, которое характеризуется специалистами как фальсификат.
«15 ноября 2024 года в результате лабораторных исследований было выявлено фальсифицированное сливочное масло, которое реализовывалось в торговые точки Свердловской области. Производителем фальсификата является предприниматель из Омской области Трофимова М.Н.», - обозначено в официальной публикации.
Уточняется, что проверенный продукт должен был соответствовать ГОСТу, разработанному для масла сливочного «Крестьянского» жирностью 72,5% высшего сорта.
«В продукции ИП Трофимовой М.Н. обнаружены жиры растительного происхождения, отчего сливочное масло следовало бы назвать «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира»: налицо факт введения потребителя в заблуждение», - заявляют по итогам проверки в надзорных органах.
Также утверждается, что омский производитель допустила нарушения в документации на свою продукцию, включая отсутствие данных об условиях и сроке хранения масла в регистрационной декларации. Обозначено, что контролирующие органы в таком случае могут приостановить декларацию о соответствии на пищевую продукцию.
По информации пресс-службы Уральского межрегионального управления Россельхознадзора, специалисты связали с коллегами из Управления Россельхознадзора по Омской области «в интересах принятия мер административного реагирования» в отношении с поставщиком продукции на Урал.
Отметим, в Омской области с начала ноября 2024 года неоднократно заявлялось об обнаружении предполагаемого фальсификата сливочного масла. Так, 11 ноября 2024 года сообщалось о поставке продукции, не соответствующей требованием в адрес «Госпиталя для ветеранов войн». При этом в публикации фигурировал упомянутый уральскими надзорными органами поставщик. На следующие сутки озвучены некоторые результаты проверок коммерсантов, занимающихся фасовкой такой продукции.