Как стало известно «СуперОмску», в регионе снова зафиксирован скачок цены на сливочное масло. По состоянию на понедельник, 2 декабря 2024 года, Омскстат фиксирует среднюю цену сливочного масла в Омске в размере 964,52 рубля за килограмм. Эта стоимость на 3,85 %, или на 35,32 рубля, выше, чем неделей ранее.
По мнению автора, такое мощное подорожание можно назвать неожиданным, учитывая, что на прошлой неделе после череды подорожаний наблюдалось затишье: на сливочное масло было зарегистрировано небольшое снижение цены – на 25 ноября оно стоило 929,2 рубля за килограмм.
Как подсчитал «СуперОмск», с начала года сливочное масло в Омской области подорожало на 281,94 рубля, или на 41,3 %. На 9 января 2024 года килограмм масла обходился омичам в среднем в 682,58 рубля.
Вместе с тем упорно продолжает расти цена на маргарин, который иногда используют как заменитель масла, например, в выпечке. На 2 декабря килограмм продукта в Омской области стоил в среднем 225,8 рубля (+3,41 % за неделю). С начала года средняя стоимость килограмма маргарина выросла на 31,36 рубля, или на 16,1 %.