В омских школах и детсадах вскрылось занижение порций

Прокуратура Омской области с привлечением специалистов контролирующих органов, а также представителей Народного фронта провела проверку соблюдения законодательства при организации питания школьников и воспитанников детских садов.

По данным прокуратуры, в ходе проверок вскрылось порядка 700 нарушений, среди которых – факты занижения порций и отсутствие маркировки, позволяющей определить срок годности.

«Выявлены факты занижения порций подаваемых детям блюд, разработки цикличного меню без учета возрастных групп.

Отмечены нарушения в сфере обеспечения качества и безопасности пищевой продукции. Так, на момент проверки в ряде образовательных учреждений Колосовского, Таврического, Кормиловского и Шербакульского районов отсутствовала маркировка продуктов питания, в том числе позволяющая определить срок их годности», – говорится в официальном сообщении.

Кроме того, в некоторых детских организациях Кормиловского, Колосовского, Нижнеомского, Таврического районов и Центрального округа Омска нарушался температурный режим хранения продуктов питания, добавили в омской прокуратуре.

Как сообщалось ранее, в омских школах нашли и другие нарушения, в том числе использование запрещенных продуктов в питании школьников.

Для устранения нарушений внесено более 350 актов реагирования, добавили в ведомстве.

Перейти на полную версию сайта