Грядет 14 февраля 2025 года, когда отмечается День всех влюбленных. Но он таит в себе некие риски для здоровья. Рука об руку с этим праздником традиционно идут шоколадки, конфеты, тортики, пирожные и прочие сладкие соблазны. «СуперОмск» обратился к экперту по правильному питанию с вопросом, способен ли нанести ущерб организму романтичный день, неразлучный со сладостями.
«Мое мнение как нутрициолога, который против запретов без осознанного подхода к питанию таково: в разумном количестве можно употреблять многое, вопрос – в обьеме, частоте употребления. Все есть яд, вопрос – в дозировке. Это не я, это великие люди говорили. Если человек сладости, тортики, конфетки употребляет регулярно, не один раз в месяц, например, 14 февраля, а каждый день, через день, то, конечно, все это будет оказывать влияние на ваш организм.
В первую очередь, риск инсулинорезистентсности, перспектива сахарного диабета II типа, ожирение и много чего неприятного. Совет: если вы в этот день «позволили» много чего сладенького, есть возможность снизить влияние «впрыскивания» дозы сахара 14 февраля. Просто зажуйте сырую морковку, листики зеленого салата, то есть клетчатку, которая свяжет некую часть лишнего сахара и выведет его из организма.
Если у вас есть блокатор углеводов, то разовое потребление сладкого и сахаросодержащих продуктов не нанесет вред организму. А для тех, у кого повышенный сахар или подозрение на заболевание, такой посыл: не думаю, что даже ради праздника стоит подвергать свой организм испытаниям», – сообщила по запросу «СуперОмска» нутрициолог, предприниматель, владелец клуба полезных связей «Сара» (КПСС) Сара Мунаева.
Отметим, в Управлении Роспотребнадзора по Омской области также считают, что чрезмерное употребление кондитерских изделий может неблагоприятно сказываться на здоровье человека. Приятный вкус в сочетании с высокой калорийностью может привести к развитию ожирения, а сахар, содержащийся в кондитерских изделиях, – повредить эмаль зубов и привести к развитию кариеса.
Следует ограничить или даже отказаться от употребления кондитерских изделий при недостаточной физической нагрузке, малоподвижном образе жизни, а также при болезнях желчного пузыря, печени, эндокринных заболеваниях, колите, атеросклерозе, панкреатите.