Омский Россельхознадзор заявил о подмене сырья для рыбной продукции

Как заявляется, из 13 кг сырья приготовили 595 кг рыбной продукции.

Управление Россельхознадзора по Омской области сообщило в понедельник, 21 апреля 2025 года, об обнаружении схемы фальсификации рыбной продукции при мониторинге системы «Меркурий».

«ИП Лазарев В. С. (с. Тавричанка, Любинский район) с начала года оформил 56 производственных документов на 595 129 кг рыбной продукции (навага, треска), имея всего 13,466 кг сырья других видов рыб.

Выявлен факт явной подмены сырья – фальсификации рыбной продукции», – заявляет ведомство.

Сообщается, что площадку ИП Лазарева В. С. признали фантомной, а сертификаты аннулированы.

Вся продукция, как уточняется, направлялась в Балашиху.

По данным регионального Россельхознадзора, материалы переданы в Управление Россельхознадзора по Московской области, МВД и прокуратуру Омской области.