В лесах Омской области стартовал сезон очередных грибов. Жители в середине мая уже начали активно собирать коровники. Так, в паблике «Грибы. Грибники Омска и Омской области» омичи сообщают о сборах грибов, известных как коровники, их же называют свинушками. В частности, эти грибы появились в Омском и Любинском районах области.
Отметим, по мнению автора, грибы коровники можно назвать сомнительными. Согласно данным из открытых источников, ранее гриб считался условно съедобным, потом был отнесен к ядовитым. Гриб способен накапливать тяжелые металлы и токсины, которые при употреблении в пищу остаются в организме человека. Однако многие грибники не согласны с «ядовитостью» гриба.
Свинушка тонкая обычно растет в разных лесах в течение лета и осенью.
Ранее сообщалось, что в лесах региона необычно рано появились подберезовики.