С наступлением второй половины мая 2025 года омичей все больше поражает ассортимент картофеля на прилавках вкупе с его ценовой политикой, поражаясь отсутствию отечественного урожая. За разъяснением ситуации и прогнозами ее дальнейшего развития «СуперОмск» обратился к кандидату сельскохозяйственных наук, заведующему лабораторией семеноводства картофеля Омского аграрного научного центра Александру Черемисину.
Специалист с многолетним опытом безапелляционно отметил, что ситуация носит достаточно традиционный характер и в целом соотносима с аналогичными периодами последних лет.
«Дело в том, что основную часть года, начиная с уборки в августе-сентябре и до начала апреля, нашей картошки для снабжения населения хватает. Но затем картошка старого урожая практически иссякает, тогда рынок реагирует на запрос свежего урожая и в дело вступает импортная продукция, именно когда у нас в стране свежего урожая еще нет», – подчеркнул он.
Однако собеседник «СуперОмска» отметил один важный нюанс, связанный с отечественными погодными условиями, которые могут «затормозить» привычные сроки поставок отечественной продукции в текущем сезоне.
«В прежние годы с некоторым опережением к нам поступала краснодарская картошка или продукция из соседних с этим регионов, есть ряд фермеров, специализирующихся именно на ранних сортах. Но в этом году вышло так, что погодные условия не благоприятствовали, поэтому будет некоторое опоздание продукции из тех краев, что отражается на необходимости завоза импортной продукции», – отметил Александр Черемисин.
Подытожив, эксперт отметил, что упомянутые в жалобах омичей экспортеры картофеля носят достаточно традиционный характер, на их выборе отражаются прежде всего погодные условия, позволяющие этим государствам собирать до нескольких урожаев в год.
По прогнозу Александра Черемисина, при первых достаточно стабильных поставках отечественного картофеля нового урожая ценовая политика стабилизируется, а «сосредоточение» на импорте сойдет на нет. В свою очередь, преодолеть сложившуюся практику, по славам кандидата сельскохозяйственных наук, помогло бы более целенаправленное выращивание такой продукции в теплицах, что пока нецелесообразно ввиду затратности такого способа.