В омских лесах неожиданно рано появились два вида вкусных летних грибов

Омские грибники, несмотря на действующий запрет, продолжают исследовать леса региона в поисках урожая грибов. Судя по отчетам из лесов Омской области, в этом году различные грибы появились раньше времени.

Так, уже 11 мая стало известно о появлении первых подберезовиков. Теперь же в паблике «Грибы. Грибники Омска и Омской области» жители сообщают о появлении первых маслят, которые обычно появляются в середине июня. Причем их находят уже на севере региона – в лесах Большереченского района.

Кроме того, под Омском появились летние опята. Их, в частности, уже собирают в Дачном, что по Красноярскому тракту.

По данным из открытых источников, маслята относятся к съедобным грибам, их можно жарить, морозить, сушить и мариновать. Грибники ценят вкусовые качества этих грибов. Летние опята тоже вкусны, однако важно не спутать их с ложными опятами.

Добавим, в настоящее время в Омской области из-за пожароопасного сезона действует запрет на посещение лесов. В ряде районов он продлится до 7 июня, в северных районах – до 14 июня 2025 года.