В омских лесах начали собирать редкую полезную ягоду

В лесах Омской области начали собирать довольно редкую ягоду, которую называют «каменной малиной» или «северным гранатом». Речь идет о костянике.

Сообщением о появлении плодов этой ягоды поделился один из подписчиков паблика «Грибники Омска и Омской области» в соцсети «ВКонтакте». Направление, по которому удалось добыть костянику, омич не назвал, ограничившись формулировкой «на север».

Отметим, что обычно костяника созревает к середине июля – началу августа. Таким образом, в Омской области сезон этой ягоды начался раньше привычного периода.

Согласно открытым данным, в костянике содержится много витамина С и клетчатки, есть витамин Е, калий, магний, железо. Также известно, что ягоды костяники активно используются в народной медицине. Также применяются настои из ее листьев.

Напомним, ранее омичи поделились, в каких локациях они ведрами собирают лесную землянику.

Перейти на полную версию сайта