В Омской области обнаружили необычный деликатесный гриб

Богатый грибной сезон в Омске и области преподнес неожиданную находку. Так, в паблике «Грибники Омска и Омской области» омичка поделилась фотографией необычного гриба, отдаленно похожего на лисичку.

И комментаторы, и автор поста сошлись во мнении, что обнаруженный гриб является ежовиком желтым, который относится к съедобным.

Согласно открытым данным, ежовик желтый широко распространен в умеренном климате Евразии и Северной Америки, встречается и в холодных регионах. На территории России – в европейской части, Сибири и на Дальнем Востоке.

Примечательно, что сезон сбора данного гриба – вплоть до первых заморозков.

Также в открытых источниках ежовик желтый называют «деликатесным двойником лисички», вероятно из-за внешнего сходства.

На фото: ежовик желтый / источник: группа «Грибники Омска и Омской области» в соцсети «ВКонтакте»