Омскому производителю присудили штраф за состав сметаны

Как обратил внимание «СуперОмск», в начале декабря 2025 года Арбитражный суд Омской области удовлетворил требование регионального Управления Роспотребнадзора о привлечении к ответственности омского производителя пищевых продуктов «Прод-Маркет». Представители надзорных органов настаивали на наложении на коммерсантов штрафа по ст. «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов». Судя по описанию, речь идет о выявлении в ходе проверки несоответствия состава молочной продукции производителя действующим нормативам.

«Согласно протоколу испытаний № 55-55/36364-25 от 21.08.2025 и экспертному заключению по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы, санитарно-эпидемиологической, гигиенической оценки от 21.08.2025 № 6482 ГП/Л ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области»:

сметана м.д.ж. 20 % ГОСТ 31452-2012, потребительская упаковка масса нетто 400 г, срок годности: 21 суток при Т-ре 4+-2*С, дата изготовления: 05.08.2025 г., изготовитель: ООО «Прод-Маркет», юридический адрес: 644016, Омская область, г. Омск, ул. 3-я Автомобильная, 3М, помещ. 2П, каб. 1, адрес производства: 646160, Омская область, Любинский район, р. п. Любинский, ул. Гуртьева, д. 1 – не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» статьи 6, ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» разделов III, XII, МУ 4.1/4.2.2484-09 «Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации молочной продукции» п. 2, 1, п. 5,3, ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия» (приложение А, таблица А.1);

информация, нанесенная на потребительскую упаковку, не соответствует требованиям раздела XII ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; ст. 39 (глава 6) ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ст. 4, ч. 4.1, п. 1, пп. 2, ч. 4.12, п. 1 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» в связи с отсутствием информации о применении жиров растительного происхождения, что недостоверно и вводит в заблуждение потребителей», – поясняется в процессуальных материалах.

Суд встал на сторону истца, основываясь на подготовленном экспертном заключении.

«Выявленные факты нарушений по существу заинтересованным лицом не опровергнуты», – подчеркивается в решении Арбитражного суда Омской области.

В качестве наказания фигурирует штраф в 20 тысяч рублей.

Согласно ЕГРЮЛ, ООО «Прод-Маркет» основано в ноябре 2013 года, с момента основания единственным собственником значится Елена Огнева. Судя по данным официального сайта компании, она развивает несколько направлений выпуска пищевой продукции: пресервы из рыбы и морепродуктов, кондитерские и хлебобулочные изделия, колбасы и мясные деликатесы, а также безалкогольные напитки и негазированную воду и линейку молочной продукции. По итогам 2024 года заявлена выручка в объеме около 13,4 миллиона рублей с выходом на чистую прибыль на сумму чуть более 500 тысяч рублей.