11:11, СегодняОбщество243
Россельхознадзор заявил о фальсификате в школах и интернатах Омской области
Иллюстрация / Фото: «СуперОмск»
В сливочном масле и твороге обнаружили нарушения, а в котлеты подмешали курицу.
Управление Россельхознадзора по Омской области подвело итоги мониторинга безопасности пищевой продукции в социальных учреждениях региона. С 9 января по 10 марта 2026 года специалисты отобрали 50 проб продуктов животного происхождения в школах, детских садах и домах-интернатах. Итог неутешительный: 14 % образцов не соответствовали требованиям.
Как рассказали в ведомстве, лабораторные исследования проводились в Омском филиале ФГБУ «ЦОК АПК». И вскрыли целый букет нарушений.
«Признаки фальсификации жирно-кислотного состава выявлены в двух пробах молочной продукции, отобранных в школах и доме-интернате Омской области. Нарушения установлены в сливочном масле «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5 % производства филиала АО «Золотые луга» Молочного комбината «Ситниковский» (Тюменская область), а также в твороге с массовой долей жира 5 % производства ИП Иванова С. А. (Омская область).
Кроме того, в пробе сметаны с массовой долей жира 20 % производства филиала АО «Золотые луга», также отобранной в одном из социальных учреждений, зафиксировано превышение нормативного показателя по содержанию дрожжей», – сообщили в Россельхознадзоре.
По итогам проверок ведомство отозвало семь деклараций о соответствии на молочную и мясную продукцию. Владельцам, поставщикам и производителям направлены письма с требованием изъять несоответствующие партии из оборота. Индивидуальным предпринимателям Иванову С. А. и Кужелеву Е. Т. объявлены предостережения.
Информацию об иногородних нарушителях – ООО «ЕвроСмарт» и филиале АО «Золотые луга» – передали в территориальные управления Россельхознадзора по месту нахождения предприятий. Теперь разбираться будут там.
«Таскают пачками»: как сливочное масло в Омске стало феноменальным продуктом.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен.
Перейти к другим новостям из категории «Новости общества»Читать все омские новости
Виталий Хоценко сообщил о выделении средств на развитие коммунальной инфраструктуры Омской области
07 марта 2026 12:55
6937
Депутат Юрий Козловский и КТОСы Октябрьского округа поздравили омичек с наступлением весны
06 марта 2026 18:00
6081
Сетевое издание - Региональное информационное агентство «СуперОмск» освещает актуальные новости Омска и Омской области. Мы – достоверный источник, оперативно публикующий информацию обо всем важном, что происходит в регионе. На нашем новостном сайте всегда можно найти самые свежие новости политики, бизнеса, криминала, экономики, происшествий, культуры, спорта, науки, здоровья и образования. На SuperOmsk.ru новости Омска сегодня и всегда готовятся лучшими журналистами. У нас публикуются интервью с известными персонами.
Сетевое издание - Региональное информационное агентство «СуперОмск» поможет вам оставаться в курсе последних событий региона без потери времени!
