Как обратил внимание «СуперОмск», в супермаркетах города произошло резкое подорожание фисташек. Предварительный анализ говорит о том, что сейчас фисташки в Омске реализуются примерно от 1 790 до 2 500 рублей за килограмм.
При этом совсем недавно фисташки можно было купить в Омске по стоимости от 1200 до 1500 рублей за килограмм.
По данным федеральных СМИ, стоимость фисташек достигла максимальных значений за последние восемь лет из-за конфликта на Ближнем Востоке. Отмечается, что Иран экспортирует треть мирового объема орехов. В начале 2026 года ограничения связи из-за протестов мешали иранским экспортерами налаживать поставки за рубеж, а урожай 2025 года оказался на уровне меньше ожидаемого.
Также заявляется, что из-за ситуации с Ираном были нарушены глобальные цепочки поставок важнейших видов топлива и удобрений. Это привело к тому, что цены на фисташки, выращиваемые в стране, достигли восьмилетнего максимума
Согласно открытым данным, фисташки являются очень ценным источником питательных веществ, который может оказывать положительное влияние на здоровье при умеренном употреблении. Они содержат белки, полезные жиры, клетчатку, витамины (группы B, E, K), минералы (калий, магний, железо, цинк, селен, медь, фосфор) и антиоксиданты.