Как обратил внимание «СуперОмск», во второй половине мая 2026 года Арбитражный суд Омской области вынес решение по иску областного Роспотребнадзора к ООО «Ястро-Переработка». Представители надзорных органов настаивали на привлечении коммерческой структуры, известной как изготовитель плавленых сыров, к ответственности по статье административного кодекса «Нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований технических регламентов».
В материалах дела представлены итоги выездной проверки, проведенной областным Управлением Роспотребнадзора в феврале 2026 года, завершившейся выявлением следующих нарушений:
«В помещении растарочной пастообразных продуктов с целью дальнейшего использования находился жировой компонент в количестве 120 кг без маркировочного ярлыка, что является нарушением п. 3, 4 ст. 5, п. 9, 12 ст. 17 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, части 4.1 статьи 4 утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881 технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки»;
в складе хранения сырья с целью дальнейшего использования находилась 1 коробка творога 5 кг без маркировочного ярлыка, что является нарушением п. 3, 4 ст. 5, п. 9, 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011, ч. 4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011;
на складе хранения сырья и материалов находились этикетки, крышки из фольги в количестве 601,5 тысячи штук с истекшим сроком годности, что является нарушением п. 2 2 А46-7288/2026 ст. 7, пп. 4 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011, ст. 2, п. 1 ст. 3, п. 1 ст. 5 ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 № 769;
на производстве при выпуске современных форматов в ведре с маркировкой ксанталовая медь на меди был высыпан иной сыпучий продукт другого цвета и консистенции, что не обеспечивает безопасность используемого сырья и является веществом неизвестного происхождения, что нарушает п. 1 ст. 7, пп. 4 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011», – указано в решении Арбитражного суда Омской области от 18 мая 2026 года.
Согласно судебным материалам, уполномоченным специалистом Управления Роспотребнадзора по Омской области составлен протокол об административном правонарушении, который стал «основой» для искового заявления.
При этом позиция ООО «Ястро-Переработка» представлена следующим образом:
«В судебном заседании Общество не отрицало факт совершения вменяемых нарушений, указало на принятие мер по устранению таковых, в подтверждение чему в арбитражный суд представлены акт приема-передачи отходов от 12.02.2026 № 1837, акты утилизации от 09.02.2026 № 2, № 14, № 13, № 3, универсальный передаточный документ от 13.02.2026», – поясняется в судебной документации.
Отмечается, что ранее в той же инстанции рассмотрели дело по аналогичной статье в отношении ООО «Ястро-Переработка», что позволяет квалифицировать нарушение как повторно совершенное.
Суд встал на сторону надзорного органа, постановив назначить наказание в виде административного штрафа в размере порядка 350 тысяч рублей.
Отметим, согласно ЕГРЮЛ, ООО «Ястро-Переработка» основано в сентябре 2003 года. При этом фактически юридическое лицо является предшественником Омского завода плавленых сыров, основанного еще в 1939и 1969 гг. и прославившегося выработкой рецептуры знаменитого продукта – плавленого сыра «Омичка». Соучредители ООО не менялись свыше 20 лет: с 2004 года совладельцами предприятия являются Александр Кузницын, Максим Плетюк и Станислав Тяшкун, последний выступает директором компании. В Роспатенте зарегистрировано свыше 40 товарных знаков, исключительные права на которые принадлежат ООО «Ястро-Переработка», среди них такие известные, как «Ястро», «Омичка», Rokler.
В 2025 году у ООО зафиксирована выручка в объеме около 10,5 миллиарда рублей с выходом на чистую прибыль примерно в 44,4 миллиона рублей. Среднесписочная численность сотрудников на конец того же года достигла 696 человек.