09:49, СегодняСельское хозяйство283
В побочных продуктах животноводства омских производителей находят недопустимые бактерии
Иллюстрация / Фото: «СуперОмск»
Специалисты лаборатории Омского филиала ЦОК АПК с начала 2026 года провелиболее 2,1 тысячи исследований образцов побочных продуктов животноводства (ППЖ), рассказали в пятницу, 14 августа 2026 года, в Управлении Россельхознадзора по Омской области. К таким продуктам относятся вещества, образуемые при содержании сельскохозяйственных животных, включая навоз, помет, подстилку, стоки, и используемые в сельхозпроизводстве.
За проведением исследований обращаются крупные сельхозтоваропроизводители региона: животноводческие предприятия, птицефабрики и крестьянско-фермерские хозяйства.
Отмечается, что пробы проверяли в лаборатории на содержание токсичных элементов (кадмий, мышьяк, свинец, ртуть), остаточных количеств пестицидов, наличие патогенных и болезнетворных микроорганизмов, яиц и личинок гельминтов и прочее.
«По результатам лабораторных испытаний в 43 пробах выявлены отклонения по таким микробиологическим показателям, как бактерии группы кишечной палочки, бактерии рода Bacillus, рода Staphylococcus, энтерококки», - заявили в региональном Роспотребнадзоре.
Как пояснила главный специалист инспекции Омского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Ксения Самборская, наличие патогенных и болезнетворных микроорганизмов в обработанных и переработанных побочных продуктах животноводства не допускается.
«Накапливая тяжелые металлы, пестициды, нитраты, ППЖ могут представлять угрозу для окружающей среды, что в дальнейшем негативно сказывается на качестве и безопасности произведенных продуктов питания и здоровье человека», - добавила Ксения Самборская.
Информация о несоответствиях доведена в том числе до производителей для проведения профилактических и корректирующих мероприятий.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен.
Перейти к другим новостям из категории «Новости сельского хозяйства»Читать все новости Омска за сегодня
Стала известна дата открытия шаурмичной в здании легендарного омского кинотеатра «Космос»
13 августа 2026 20:01
2213
ГК «Титан» развивает собственную экспертизу в области патентных исследований
12 августа 2026 09:25
3376
Сетевое издание - Региональное информационное агентство «СуперОмск» освещает актуальные новости Омска и Омской области. Мы – достоверный источник, оперативно публикующий информацию обо всем важном, что происходит в регионе. На нашем новостном сайте всегда можно найти самые свежие новости политики, бизнеса, криминала, экономики, происшествий, культуры, спорта, науки, здоровья и образования. На SuperOmsk.ru новости Омска сегодня и всегда готовятся лучшими журналистами. У нас публикуются интервью с известными персонами.
Сетевое издание - Региональное информационное агентство «СуперОмск» поможет вам оставаться в курсе последних событий региона без потери времени!
