В Омской области за первые семь месяцев 2026 года производство пищевых продуктов увеличилось на 6,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Такие данные приводит Омскстат.
По информации ведомства, основной вклад в рост производства внесли предприятия мясной и молочной отраслей. В частности, выпуск йогурта вырос почти вдвое — на 49,2%. Также значительно увеличились объемы выпуска мяса и субпродуктов птицы (на 28,7%), мясных полуфабрикатов (на 14,6%) и творога (на 10,2%). Среди молочных продуктов заметен рост производства сыров (на 7,9%) и сметаны (на 4,3%).
При этом статистики зафиксировали существенное снижение объемов производства сливочного масла. За январь–июль в Омской области было произведено 5551,4 тонны этого продукта, что на 23,7% меньше, чем за аналогичный период предыдущего года.
При этом, согласно данным сервиса «АйМониторинг», на конец августа 2026 года средняя стоимость сливочного масла в регионе снизилась на 80 рублей за килограмм, достигнув отметки в 930 рублей за кг. Цена в регионе на этот продукт, как отмечается, ниже, чем в среднем по России на 166 рублей.
Ранее «СуперОмск» сообщал, что омский молзавод-банкрот выставили на торги.