Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Омской области опубликовал данные о динамике цен на различные товары в августе 2026 года.
Сообщается, последний месяц лета показал дефляцию. Продовольственные товары подешевели в среднем на 0,4%.
В списке продуктов питания, давших дефляционные изменения, — овощи:
- картофель подешевел на 35%;
- морковь (–30,4%);
- свежие помидоры (–22,2%);
- свекла (–21,6%);
- капуста белокочанная (–20,8%);
- репчатый лук (–15,3%);
- сладкий перец свежий (–9,1%).
Стоит отметить, снижение цен на упомянутые продукты питания традиционно носит сезонный характер. Из-за сбора урожая на рынок выходит большой объем этой продукции. Ближе к зиме цены обычно возвращаются к исходным показателям.
Впрочем, есть категории с ростом цен. В среднем на 8% подорожала гречневая крупа-ядрица. Но даже в этих условиях гречка по-прежнему один из лидеров среди самых дешевых продуктов питания. Также наблюдается сезонный рост на сахар на фоне спроса для осенней консервации.