Омск поставил красноярской «Ленте» чужое ДНК в куриных биточках

Как обратил внимание «СуперОмск», Управление Роспотребнадзора по Омской области объявило предостережение АО «Продо Птицефабрика Сибирская» по итогам профилактического мероприятия. Причиной стала информация о якобы несоответствии продукции установленным требованиям.

«В адрес Управления Роспотребнадзора по Омской области поступила информация из Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю (далее – Управление), что в рамках социально-гигиенического мониторинга в отношении ООО «Лента» (Красноярский край, городской округ город Красноярск, город Красноярск, улица Свердловская, здание 73) отобрана проба пищевой продукции с последующим проведением лабораторных исследований и экспертизы с целью установления ее соответствия/несоответствия установленным требованиям: полуфабрикат из мяса птицы «Биточки сливочные», полуфабрикат рубленый охлажденный, ТМ «Троекурово», даты изготовления 01.09.2026г., сроком годности до 11.09.2026 г. после вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике, употребить в течение 12 часов, СТО 05369508-002-2024. Изготовитель: АО «Продо Птицефабрика Сибирская» (юридический и фактический адрес: 644527, Омская область, Омский район, поселок Ростовка, дом 38). По результатам лабораторных исследований и экспертизы установлен факт несоответствия пищевой продукции требованиям законодательства в сфере технического регулирования: исследованный образец вышеуказанной пищевой продукции не соответствует требованиям п.1 ч. 4.4 ст.4, п.1 ч. 4.12 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», по микробиологическим показателям идентификации сырьевого состава по видовой принадлежности ДНК не соответствует информации о составе продукции, указанной на маркировке этикетки (обнаружена ДНК свиньи (Sus Scrofa))», – указано в документе от 30 сентября 2026 года.

Примечательно, что объявление предостережения еще не говорит о нарушении и носит профилактический характер.