«Кедровое варенье», крымские травы и вегетарианские маффины: в Омске пройдет рынок местной еды «О!город»

Домашние кулинары и фермеры сформируют у омичей эко-привычки и накормят всех желающих «кедровым вареньем».

Парк «Зеленый остров», как и планировал директор департамента по делам молодежи, физической культуры и спорта Михаил Расин, становится площадкой для реализации интересных молодежных проектов. 6 сентября все приверженцы здорового образа жизни и правильного питания смогут прийти на рынок местной еды «О!город». Проектная лаборатория «Город своими руками» представит свой первый микропроект по изменению общественного пространства, разработанный командой парка.

Организаторы сообщают, что первый фестиваль еды будет посвящен празднику урожая, и отдают приоритет вегетарианским блюдам. Омичам предложат настоящее сибирское «кедровое варенье», мед, иван-чай и крымские травы, а также вегетарианские маффины с разными вкусами, конфеты ручной работы и чизкейки. Кроме того, гости рынка «О!город» смогут не только попробовать полезную пищу, но и познакомиться с фермерами, домашними кулинарами и поварами небольших атмосферных заведений нашего города.

Также в программе фестиваля еды можно узнать об остальных эко-проектах и поучаствовать в экологическом лектории. Мероприятие продлится с 12 до 19 часов на «Зеленом острове».