На агровыставке омичей научат лепить пельмени

«Сибирская агропромышленная неделя» пройдет в Омске с 19 по 21 ноября.

Сибирская агропромышленная выставка-ярмарка традиционно приурочена к празднованию Дня работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Омской области и итогам уборочной кампании.

Участие в мероприятии примут не только крупные представители аграрного бизнеса, но и небольшие крестьянско-фермерские и личные подсобные хозяйства. Всех пришедших на ярмарку в Экспоцентр ждут презентации, дегустация продукции участников, ярмарка-продажа.

Изюминкой выставки в этом году обещает стать фестиваль пельменей, во время которого пройдут мастер-классы и конкурсы по приготовлению всеми любимого блюда.

В этом году главное выставочное событие для агропромышленного комплекса, пищевой и перерабатывающей промышленности региона пройдет в Экспоцентре с 19 по 21 ноября. Поварские школы Ассоциации омских кулинаров научат омичей делать пельмени по рецептам различных кухонь и ресторанов, а также производителей.

Как рассказали в пресс-службе облправительства, на выставке будут демонстрироваться технологии выращивания, сбора и хранения сельскохозяйственной продукции, средства защиты растений, проекты животноводческих и птицеводческих комплексов, ветеринарное и зоотехническое оборудование и инструменты. На стендах также будут представлены кормопроизводство и кормозаготовка, продукция рыбоводства и пчеловодства, услуги лизинговых компаний и агрострахования.