Ничто не подтверждало безопасность мясной продукции.
Ничто не подтверждало безопасность мясной продукции.
Специалисты регионального Россельхознадзора провели проверку в «Ашане» по обращению омича и выявили ряд нарушений ветеринарного законодательства при хранении и реализации мясного сырья, сообщает пресс-служба ведомства.
Оказалось, что на мясную продукцию собственного изготовления «Ашана» не имеется ветеринарных сопроводительных документов, которые подтверждали бы ее санитарную безопасность. Среди такой продукции были шашлык из свиной шеи, фарш, шницель, суповой набор, колбаски, окорока, свиная и говяжья лопатки.
За нарушение ветеринарного законодательства на ООО «Ашан» наложили административный штраф в размере 10 тыс. рублей и предписали устранить указанные нарушения.