Один из основных подрядчиков по ремонту омских дорог времен мэра Виктора Шрейдера решил заняться пивоварением. В Азовском районе Омской области появится завод по производству пива мощностью 50 тонн в месяц, инвестором которого выступил Яков Вагнер. Первая партия «Азовского немецкого» может появиться на прилавках в феврале этого года.
По информации «Твоего Омска», в Азовском районе Омской области в скором времени достроят пивоварню. Инвестором проекта выступил Яков Вагнер, он вложил в производство 40 млн рублей. Мощность пивоваренного завода составит 50 тонн в месяц. Первое пиво под маркой «Азовское немецкое» может появиться на прилавках через месяц, в феврале: темное, полутемное, светлое и светлое нефильтрованное.
На пивоварне будет установлено российское оборудование, изготовленное по типовому австрийскому проекту. Изначально пиво будут реализовывать в сельских поселениях Азовского района и райцентре Азово. Затем предприниматель Вагнер хочет открыть кафе при пивоварне с традиционными немецкими блюдами.
Пивоваренный ячмень для производства планируют завозить из Бельгии. Согласно классическим немецким технологиям производства пива, при производстве напитка Якова Вагнер хочет использовать только солод, хмель и воду.
Любопытно, что до этого омский предприниматель занимался в основном ремонтом и строительством автомобильных дорог Омска. Так, в период пребывания на должности мэра Омска Виктора Шрейдера Вагнер возглавлял ЗАО «Стройсервис», МУП «ДРСУ №2» и ООО «Стройсервис». «ДРСУ №2» в свое время было одним из основных подрядчиков муниципалитета по строительству и реконструкции дорог. Предприятие занималось расширением ул. 70 лет Октября, ремонтом ул. 10 лет Октября, Красный Путь, Интернациональной и др.
Видимо, с приходом в мэрию Омска «мостовиковского лобби» дорожник Вагнер и решил податься в пивовары.