Омские бройлеры пробили российский потолок

В России в ближайшее время может сократиться производство птицы. Причина в падении спроса, низких ценах на продукцию относительно себестоимости. Об этом в четверг, 24 ноября, сообщает «Коммерсант» в статье под заголовком «Бройлеры уперлись в потолок».

Омская же область, судя по комментариям представителей отрасли, выбивается из общей тенденции - рынку здесь расти еще лет десять.

«Да, большую часть своей продукции я сбываю за пределами Омской области, в том числе и в другие страны. Каких-либо предпосылок спада я не наблюдаю, наоборот, рынку есть куда расти. Его потенциал еще как минимум лет десять», - заявил «СуперОмску» глава ООО «Птицеводомск» Степан Ермола.

При этом в Омске переработчики выстраиваются в очередь за продукцией. 

«Cейчас сложно говорить о заявленном пределе производства, если за сырьем выстроились очереди. Сейчас, что бы купить птицу - предприятия подают заявку за две недели», - заявил «СуперОмску» представитель ИП Афанасенко, одного из крупнейших переработчиков мяса птицы в Омской области.

Единственное, в чем сошлись спикеры, так это в росте цен. Тому есть множество причин. В частности, это стоимость запчастей на импортное оборудование и коммунальные платежи.