Всеми любимое блюдо русской кухни теперь стало чуть менее доступным для простых омичей. В регионе резко подскочил так называемый «индекс борща». Так среди лидеров по росту цен в первой половине 2017 года стали капуста и картофель.
В целом же, все продукты выросли, в среднем на 3,5 %, больше всего – овощи и фрукты. Впрочем, омичам нечего бояться – подобное подорожание основных продуктов питания носит сезонный характер и уже ближе к осени цены на те же капусту и картофель должны вновь поползти вниз.
Вслед за «борщевым набором» подорожала и вся молочная продукция в регионе, а вот мясо и птица, яйца и огурцы, наоборот, скинули в цене. Специалисты Омскстата также считают, что это лишь сезонное явление.