Эксперты предсказывают, что россияне скоро будут платить за кофе на порядок больше чем сейчас. Скачок цен до нового года спровоцирует неурожай в Латинской Америке. Кроме того, импортеры выразили желание компенсировать потери предыдущих лет, когда цены в валюте занижались из-за падения рубля.
По данным Единой межведомственной информационно-статистической системы, растворимый кофе уже подорожал на 9%, натуральный кофе — в зёрнах и молотый — подорожал на 6%. Такие данные приводит газета «Известия» со ссылкой на Минсельхоз и Федеральную таможенную службу.
Отмечается, что в кофейнях цена за стакан кофе увеличилась на 3%. Хотя на элитный кофе поставщики цены не меняли.
«Рестораны закупают кофе элитных сортов, а на него цены не менялись. В данном случае речь о массовых поставках, и изменения лучше всего будут видны в супермаркетах, — сообщил «Известиям» глава Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров.
В свою очередь Президент национальной торговой ассоциации Вадим Зуйков считает, что в кофейнях подорожание напитка произойдет примерно на 10%.