Необычное мероприятие состоится в Омске в субботу, 2 сентября. В сквере Дружбы народов общественная организация «Содружество узбекистанцев» проведет фестиваль под открытым небом «Тысяча и один плов». В фестивале также примут участие представители казахского, киргизского и азербайджанского национально-культурных центров города.
Как рассказал президент общественной организации «Содружество узбекистанцев» Бахромбек Юсупов целью фестиваля станет демонстрация богатства узбекской кухни.
«Под открытым небом мастера своего дела будут готовить любимейшее национальное блюдо и даже поделятся секретами его приготовления. Существует огромное количество видов плова: ташкентский, самаркандский, бухарский, кокандский, андижанский и другие. Каждый рецепт имеет свои вкусовые особенности, секретные специи и добавки, которые в совокупности с профессиональной готовкой наших поваров, свежим воздухом сквера Дружбы народов и волшебной аурой фестиваля подарят омичам настоящий гастрономический праздник», - поделился Бахромбек Юсупов
В департаменте общественных отношений и социальной политики мэрии отметили, что праздник «Тысяча и один плов» — первый городской гастрономический фестиваль под открытым небом. В пресс-службе мэрии подчеркнули, что организаторы праздника плова планируют угостить всех, кто окажется в этот день в сквере Дружбы народов. Бесплатная раздача еды наверняка вызовет ажиотаж среди омичей.
Начало фестиваля в 12:00.