13:00, 04 мая 2018Общество1814
![Общество Роскачество проверит омское мороженое](images/news/full/zastavka.jpg)
Роскачество проверит омское мороженое
Перед наступлением лета Роскачество решило проверить мороженое в 20 регионах страны. В частности, исследованию подвергнется и омская продукция. Пломбир в вафельном стаканчике проверят на соответствие 30 параметрам качества и безопасности.
«Идеальное мороженое, согласно повышенным стандартам Роскачества, должно обладать чистым и сладким вкусом, плотной, кремообразной консистенцией, однородной структурой (без ощутимых комочков жира и кусочков льда) и приятным запахом ванили», - пояснили в Роскачестве.
В первую очередь пломбир будет проверен на массовую долю молочного жира, количество сухих веществ, кислотность и взбитость. В рамках проверки безопасности в мороженом будут искать кишечную палочку, дрожжи, плесень, свинец, мышьяк, кадмий, ртуть, микотоксины, пестициды и радионуклиды.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен.
Перейти к другим новостям из категории "Новости общества"Читать все новости Омска
Сетевое издание - Региональное информационное агентство «СуперОмск» освещает актуальные новости Омска и Омской области. Мы – достоверный источник, оперативно публикующий информацию обо всем важном, что происходит в регионе. На нашем новостном сайте всегда можно найти самые свежие новости политики, бизнеса, криминала, экономики, происшествий, культуры, спорта, науки, здоровья и образования. На SuperOmsk.ru новости Омска сегодня и всегда готовятся лучшими журналистами. У нас публикуются интервью с известными персонами.
Сетевое издание - Региональное информационное агентство «СуперОмск» поможет вам оставаться в курсе последних событий региона без потери времени!