Рыбу не пустили в Омск, потому что она слишком теплая

У регионального Россельхознадзора во время досмотра железнодорожного вагона с рыбой возникли претензии. Специалисты ветеринарного надзора выявили несоответствие условий температурного режима перевозки в таре с сельдью, мойвой и аргентиной, которые везли из Санкт-Петербурга в Омск на оптовый склад – рыба была чересчур теплой.

«Температура в толще пласта рыбы составляла минус 12,3 °C, что на 5,7  градуса выше положенного норматива», - пояснили в региональном Россельхознадзоре.

В итоге 57,5 тонны рыбы были отправлены на изолированное хранение, а также взяты пробы для определения безопасности. Результаты исследования покажут, как сложится дальнейшая судьба задержанной рыбы, однако пока ее продавать не имеют права. По факту нарушений ветеринарно-санитарных требований было возбуждено производство об административном правонарушении.

Перейти на полную версию сайта