14:08, 19 января 2011События2448
Роспотребнадзор забраковал мороженую рыбу
В ноябре-декабре 2010 года Управление Роспотребнадзора по Омской области провело проверки рыбоперерабатывающих предприятий и организаций торговли. Всего за этот период было проверено 19 предприятий, занимающихся переработкой рыбы, и 62 предприятия торговли.
В ноябре-декабре 2010 года Управление Роспотребнадзора по Омской области провело проверки рыбоперерабатывающих предприятий и организаций торговли. Всего за этот период было проверено 19 предприятий, занимающихся переработкой рыбы, и 62 предприятия торговли.
По действующим с 1 октября гигиеническим требованиям, удельный вес ледяной глазури в мороженой рыбной продукции не должен превышать 5% массы нетто.
По результатам проверок выяснилось, что в 6 раз был превышен показатель содержания глазури в продукции «Омской рыбопромышленной компании» (Калачинск). Так, фактическое содержание глазури в замороженном филе пагасиуса составило 30%.
«При проверках была установлена реализация продукции, несоответствующая по содержанию глазури от 11,8 до 42%, в ООО «Супермаркет», ООО «Супермаркет «Океан», ООО «УК ИнвестКапитал», ООО «Метро», ООО «Ашан» и других», – говорится в сообщении пресс-службы Управления.
Как показали лабораторные исследования, 43% взятых проб не соответствовали требованиям санитарного законодательства.
Управлением Роспотребнадзора составлено 10 протоколов об административной ответственности, снято с реализации 20 партий рыбной продукции. Проверки предприятий торговли продолжаются, сообщила пресс-секретарь Управления Роспотребнадзора по Омской области Елена Дайрукина.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен.
Перейти к другим новостям из категории "События в Омске"Читать все новости Омска за сегодня
Товарный знак и иное имущество омского производителя лифтов оценили в 555 миллионов рублей
Вчера 08:53
767
Президент Владимир Путин поздравил жителей Омской области с Днем народного единства
04 ноября 2024 09:01
1690
Сетевое издание - Региональное информационное агентство «СуперОмск» освещает актуальные новости Омска и Омской области. Мы – достоверный источник, оперативно публикующий информацию обо всем важном, что происходит в регионе. На нашем новостном сайте всегда можно найти самые свежие новости политики, бизнеса, криминала, экономики, происшествий, культуры, спорта, науки, здоровья и образования. На SuperOmsk.ru новости Омска сегодня и всегда готовятся лучшими журналистами. У нас публикуются интервью с известными персонами.
Сетевое издание - Региональное информационное агентство «СуперОмск» поможет вам оставаться в курсе последних событий региона без потери времени!
