В Омской области закрыли из-за грубых нарушений пункт убоя скота

Черлакский районный суд Омской области своим решением в пятницу, 28 сентября, приостановил деятельность убойного пункта в селе Соляное на 45 дней.

Специалисты регионального Россельхознадзора увидели грубые нарушения при продаже и убое скота в ИП Назарииль Ашуров.

«Производственные помещения и оборудование в антисанитарном состоянии. Нарушены ветеринарно-санитарные требования к процессам убоя животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя. На предприятии не велась опись убойных животных, доставляемых на убойный пункт, журнал учета результатов предубойного ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы туш и иных продуктов убоя», - сообщили в ведомстве.

Кроме того, не утилизировались биологические отходы, не проводились мероприятия по дератизации и дезинфекции помещений, а работники не соблюдали правила личной гигиены.

Отметим, что ИП Назарииль Ашуров ранее работал в Омской области и в Нальчике. Однако в Нальчике предприятие ликвидировано.

Перейти на полную версию сайта