21:45, 22 июня 2011Город2042
В кафе «Белая сова», расположенном по улице Нефтезаводская в Омске, обнаружены множественные нарушения санитарных требований.
В кафе «Белая сова», расположенном по улице Нефтезаводская в Омске, обнаружены множественные нарушения санитарных требований.
Как сообщили в пресс-службе областного Роспотребнадзора, в кафе отсутствуют необходимые подсобные помещения, нарушаются условия хранения продуктов, нет условий для соблюдения санитарных норм.
Так, в холодильнике в одном пакете хранилась жареная рыба, отварное мясо и полуфабрикаты из мяса птицы. Майонез и растительное масло стоят на полу. Вся продукция готовится заранее, а не по мере поступления заказов. На упаковках нет маркировочных ярлыков и информации о дате приготовления. Кроме того, во взятых на исследование мантах специалисты обнаружили золотистый стафилококк.
В кафе также нет разрешенных для использования дезинфецирующих средств, нарушено покрытие стен, потолка и пола в кухне и в баре. Верхняя одежда работников хранится в кухне.
Советский районный суд Омска, рассмотрев материалы проверки, признал, что нарушение санитарного законодательства ставит под угрозу жизнь и здоровье потребителей и приостановил деятельность кафе на 45 суток.
Ольга Ткачева
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен.
Перейти к другим новостям из категории «Городские новости»Читать все новости Омска и Омской области за сегодня
Сетевое издание - Региональное информационное агентство «СуперОмск» освещает актуальные новости Омска и Омской области. Мы – достоверный источник, оперативно публикующий информацию обо всем важном, что происходит в регионе. На нашем новостном сайте всегда можно найти самые свежие новости политики, бизнеса, криминала, экономики, происшествий, культуры, спорта, науки, здоровья и образования. На SuperOmsk.ru новости Омска сегодня и всегда готовятся лучшими журналистами. У нас публикуются интервью с известными персонами.
Сетевое издание - Региональное информационное агентство «СуперОмск» поможет вам оставаться в курсе последних событий региона без потери времени!