Региональный Роспотребнадзор отчитался о контроле качества и безопасности мяса, проводимого в 2018 году в Омской области. Как сообщили в ведомстве, за прошлый год прошли проверки 813 предприятий по производству и реализации мяса и мясной продукции, были исследованы 1 475 проб мяса. Выводы оказались весьма удовлетворительными.
«Улучшилось качество выпускаемой продукции мясоперерабатывающими предприятиями. Все отобранные образцы соответствовали требованиям», – заявили в Роспотребнадзоре по Омской области.
Тем не менее по итогам проверки специалисты составили 148 протоколов об административных правонарушениях на 3 466 000 рублей, а также с прилавков изъяли 52 партии опасной мясной продукции общим количеством 3 594,15 кг.