Региональный Россельхознадзор помешал поступлению в продажу крупной партии свежемороженой рыбы, прибывшей из Приморского края.
Как сообщили в ведомстве, 15 марта в Омск из Владивостока прибыл вагон свежемороженого минтая общим весом 50 328 килограмм. Специалисты Россельхознадзора проверили груз, и обнаружили, что температура в толще мышц рыбы не превышала -13,8°С, а в некоторых коробках и вовсе -11,8°С, тогда как согласно нормам технического регламента, не должна превышать -18°С.
«Такое повышение температуры при перевозке может привести к снижению качественных показателей продукции и ее порче, что представляет опасность для потребителя», – объяснили в ведомстве.
Всю партию весом более 50 тонн выгрузили в изолированный склады и отобрали пробы. От их результатов будет зависеть дальнейшая судьба рыбы, но пока специалисты не убедятся в безопасности минтая, в продажу он не поступит.
Как пояснили в региональном Россельхознадзоре, партия поступила в адрес АО «Русская Рыбная Компания». Получателя привлекли к административной ответственности по статье КоАП «Несоблюдение норм технического регулирования».
Фото: Россельхознадзор по Омской области.