Криптовалюты

Доллар - 63,88

Евро - 70,41

Тенге - 0,16

Общество1691

Россельхознадзор заявил в отчете о патогенных микроорганизмах в курином мясе на омской птицефабрике

Россельхознадзор заявил в отчете о патогенных микроорганизмах в курином мясе на омской птицефабрике

Фото: alelagro.kz / иллюстрация

Как стало известно «СуперОмску», специалисты Управления Россельхознадзора по Омской области провели внеплановую проверку в АО «ПРОДО Птицефабрика Сибирская» (лицензиат таких товарных знаков, как «Троекурово» и «Сибирская»). Предприятие расположено у поселке Ростовка, что под Омском.

Проверка проводилась в исполнение поручения заместителя председателя Правительства РФ Алексея Гордеева и в соответствии с Приказом Россельхознадзора РФ «О проведении проверок», отмечается в итоговом документе, опубликованном на сайте ФГИС «Единый реестр проверок».

В ходе проверки представители ведомства, как следует из отчета о проверке, выявили на производстве ряд нарушений, среди которых недочеты на производственном оборудовании, указание неверных сроков производства, а также несоответствие исследованного образца продукта требованиям безопасности. В частности, на анализ было взято «бедро цыпленка-бройлера, охлажденное (ГОСТ 31962-2013), дата выработки 24.05.2019, изготовитель АО «ПРОДО Птицефабрика Сибирская», где специалисты, как заявляется в документе, выявили патогенные микроорганизмы и остатки лекарственных препаратов, указано в отчете.

«На убойно-перерабатывающем комплексе АО «ПРОДО Птицефабрика Сибирская» нарушена поточность технологических процессов – в камере охлаждения на хранении находилась продукция, а именно: голень цыпленка бройлера охлажденная, в количестве 7,5 кг, имеющая дату выработки 29.06.2019 г. (приложение 1), что не соответствует действительной дате выработки и, соответственно, указанные сроки хранения продукции не являются верными и вводят в заблуждении ее приобретателей (потребителей).

 – в производственном цехе убойного цеха покрытие пола имеет выбоины, потолок имеет нарушение целостности покрытия. Поверхность производственного оборудования на всех участках убойно-перерабатывающего комплекса имеет участки ржавчины, поверхность стен при переходе с участка приготовления котлет на участок обвалки местами имеет нарушение целостности покрытия

 – согласно полученному протоколу испытаний ФГБУ «Центральная научнопроизводственная ветеринарная радиологическая лаборатория», аттестат аккредитации РОСС RU.0001.21ПШ40, дата выдачи 05.08.2014 г. № 40/198 М от 06.06.2019, Редакция: 3, взамен редакции 2 протокола испытаний №400/198 от 05.06.2019 г. (прилагается), установлено несоответствие образца «бедро цыпленка-бройлера, охлажденное (ГОСТ 31962-2013), дата выработки 24.05.2019, изготовитель АО «ПРОДО Птицефабрика Сибирская, акт отбора №1250940 от 28.05.2019, сопровождалась декларацией соответствия ЕАЭС № RU Д-RU.АЕ92.В.00335/19 от 06.03.2019 требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза №880 от 09.12.2011 г., а именно обнаружены патогенные микроорганизмы, в том числе listeria monocytogenes, КМАФАнМ и остатки лекарственных препаратов (тетрациклиновая группа), свидетельствующие об опасности продукции в ветеринарно-санитарном отношении», – говорится в сведениях о выявленных в результате проверки нарушениях.

По фактам нарушений руководству предприятия было выдано предписание, согласно которому устранить выявленные нарушения необходимо в срок до 25 ноября 2019 года.

Напомним, в апреле 2019 года представители омского Россельхознадзора уже проводили проверку на указанной птицефабрике. Об итогах этой проверки ранее сообщал «СуперОмск».

Россельхознадзор заявил о куриных тушках с антибиотиками на омской птицефабрике  

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен.

Перейти к другим новостям из категории "Новости общества"
Читать все новости Омска за сегодня

Вскрылась причина исчезновения скульптуры в сквере Молодоженов

Сегодня 10:32

471

В Омской области двух депутатов лишили мандатов

Сегодня 10:23

190

«Билайн» предлагает скидки до 8 000 рублей на смартфоны Honor

Сегодня 08:10

197

Любимчика мэрии Омска Жуматаева заставили убрать ларьки с территории для людей

08 ноября 2019 07:11

14434

Про расход бензина, «резиновый бак» и эковождение. Как выбор топлива влияет на состояние авто

Про расход бензина, «резиновый бак» и эковождение. Как выбор топлива влияет на состояние авто

31 октября 2019 16:02

2508

ТРЕНДЫ НЕДЕЛИ: внезапный отпуск главы омского Минстроя, завершение ремонта дорог и публичное обсуждение облбюджета

Сегодня 07:03

281

Футболист из Омска Сычев надеется отсудить потерянные банковские миллионы у МВД России

Вчера 23:23

653

В Омске 64 спасателя тушат грандиозный пожар в магазине

Вчера 22:39

2987

Из омского сквера таинственно исчезла скульптура Молодоженов

Вчера 21:49

1315

Один против 20 самураев

Вчера 21:11

442

В Омске из горящего гаража вырывались зловещие языки пламени

Вчера 20:25

1066

Двое омичей погибли при строительстве объекта «Росатома» в Адыгее

Вчера 19:23

1849

Таинственный омич на «шестерке» пробил забор и припарковался в кювете в промзоне

Вчера 18:19

653

Новым «теплым остановкам» официально простили все нарушения – теперь их можно делать какими попало

Новым «теплым остановкам» официально простили все нарушения – теперь их можно делать какими попало

30 октября 2019 07:20

2047

В Омском районе решили вопрос со строительством подводящего газопровода к деревне Приветная

В Омском районе решили вопрос со строительством подводящего газопровода к деревне Приветная

11 ноября 2019 19:03

2142

В Советском парке Омска перед морозами взялись за благоустройство – фото

Вчера 17:20

752

На Омскую область в начале недели обрушатся лютые морозы

Вчера 16:17

1879

В Омской области кудрявого подростка стали искать на четвертые сутки после исчезновения

Вчера 15:24

9041

Омич взял золото чемпионата мира по легкой атлетике

Вчера 14:15

391

В Омской области в мощном пожаре полыхал частный дом

Вчера 13:18

1671

Омич оказался в огненной западне своей квартиры

Вчера 12:09

1170

Актер Олешко едва не замерз на севере Омской области

Вчера 11:21

6684

Омский пенсионер устроил аварию на встречной полосе и погиб

Вчера 10:34

1948

Коллапс «фасадной кампании» в Омске – причины и последствия

Коллапс «фасадной кампании» в Омске – причины и последствия

03 октября 2019 20:00

6006

Сколько омская казна ежегодно теряет от «поуехавших»?

Сколько омская казна ежегодно теряет от «поуехавших»?

22 октября 2019 08:40

3159

Омский «Авангард» вырвал победу у минского «Динамо»

Вчера 10:19

384

В Омске «Газель» с пассажирами попала в массовое ДТП

Вчера 09:18

1086

Неизвестные с помощью липовой цифровой подписи увели все пенсионные накопления омички

16 ноября 2019 23:35

12037

Улицы Торговую и Олега Кошевого в Омске наконец-то сделали двусторонними

16 ноября 2019 22:22

1347

Омский «Полиом» затеял новую стройку на своем заводе

16 ноября 2019 21:10

961

Омский богатырь Евгений Марков: «Самые сильные люди живут в Сибири»

16 ноября 2019 20:15

570

В Омской области назначили нового начальника районной полиции

16 ноября 2019 19:47

2310

Омич на автомобиле стоимостью больше 10 миллионов рублей грубо нарушил правила – видео

16 ноября 2019 17:55

6952

Умер известный политик, лидер «Новой России» Никита Исаев

16 ноября 2019 16:57

1431

После небольшого потепления в Омск придут 30-градусные морозы и метель

16 ноября 2019 14:45

10793

Омск обогнал по инновациям Томск и Астану

16 ноября 2019 12:12

906

Прорыв трубопровода с горячей водой в Омске, из-за которого серьезно пострадал мужчина, устранили только к полуночи

16 ноября 2019 11:11

1961

Хроника омских «ястребов» в Балашихе

Хроника омских «ястребов» в Балашихе

12 сентября 2019 21:07

4147

Омский депутат-единоросс обзавелся недвижимостью за время пребывания в СИЗО

Омский депутат-единоросс обзавелся недвижимостью за время пребывания в СИЗО

06 октября 2019 22:02

5367