На омских школьниках поставят эксперимент

Региональный Роспотребнадзор сообщил о предстоящем эксперименте, который проведут на омских школьниках.

Как уже сообщал «СуперОмск», Омская область вошла в перечень «пилотных» субъектов РФ, в которых внедрят систему мониторинга за состоянием питания различных групп населения в регионах, в том числе и детей, в рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья».

В 2019 году исследования будут проведены в пяти «пилотных» регионах – Омской, Самарской, Московской и Свердловской областях, а также в Республике Башкортостан. В рамках мероприятия в Омской области начнется новый этап исследований: в омских школах проведут экспериментальный мониторинг питания.

Как пояснили в Управлении Роспотребнадзора по Омской области, эксперты оценят организацию питания в организованных коллективах по таким показателям, как охват детей завтраками, обедами, полдниками, в том числе горячим, бесплатным питанием, оценят и стоимость питания в школах.

Кроме того, Роспотребнадзор изучит, в каком количестве и сколько раз в день питаются дети, удовлетворены ли пищей они сами и их родители, узнать соответствие рациона принципам здорового питания по соли, сахару, трансжирам и наличию необходимых микронутриентов. Также специалисты оценят основные параметры здоровья омских школьников.

Исследования начнутся уже в сентябре 2019 года. Как объясняют в Роспотребнадзоре, результаты проекта позволят сформировать базу данных для составления рекомендаций по коррекции рационов питания и разработать адресные образовательные программы для детей и взрослых.