Агентство «Интеррейтинг» исследовало стоимость одного килограмма постного борща в городах России. В Омске «борщевой» набор оказался одним из самых дешевых в России (17 рублей 25 копеек) и подешевел за год на 5 копеек. Самые дорогие овощи для борща отмечены в Хабаровске.
Как передает «Интерфакс», агентство «Интеррейтинг» посчитало стоимость стоимость одного килограмма постного борща, состоящего из капусты белокочанной, лука репчатого, моркови и свеклы. Стоимость «борщевого набора» рассчитывалась по формуле простого арифметического среднего из цен на входящие в набор овощи. Цены этого года сравнивались с аналогичным периодом прошлого года.
Исследование проводилось в 17 городах России: в Волгограде, Воронеже, Екатеринбурге, Казани, Красноярске, Москве, Нижнем Новгороде, Новосибирске, Омске, Перми, Ростове-на-Дону, Самаре, Санкт-Петербурге, Ставрополе, Уфе, Хабаровске и Челябинске.
«В среднем по России рост стоимости «борщевого набора» составил 27%, или 5 рублей 12 копеек в денежном выражении. Самые дорогие овощи традиционно в Хабаровске, где стоимость борща составила 41 рубль, а самые дешевые – в Омске, где аналогичный набор овощей стоит 17 рублей 25 копеек», - сообщили в агентстве «Интеррейтинг».
Больше всего в России цены выросли в Ставрополе (на 69%), Волгограде (на 53%), Москве (на 47%) и Санкт-Петербурге (на 44 %).
Между тем в Омске стоимость «борщевого набора» за год снизилась на 5 копеек.