Росстат подсчитал, во сколько в этом году обойдется тазик «Оливье»

Федеральная служба государственной статистики подсчитала, во сколько россиянам обойдется тазик салата «Оливье» для празднования нового, 2020 года.

Для подсчета взяли стандартный рецепт, включающий в себя вареную колбасу, горошек, картофель, куриные яйца, морковь, консервированные огурцы, репчатый лук и майонез. Тазик салата, то есть 12 порций, обойдется омичам в 1 020 рублей.

По данным Росстата, в цене выросли практически все ингредиенты традиционного новогоднего блюда. Так, лук вырос в цене на 10 %, горошек, огурцы и колбаса – на 6 %, майонез – на 5 %. Десяток яиц теперь обходится на 1 % дороже. Подешевели лишь картофель и морковь, на 3 % и 11 % соответственно, передает газета «Известия».

Другое традиционное новогоднее блюдо – «селедка под шубой», по подсчетам статистиков, выйдет дешевле для праздничного стола. Те же 12 порций обойдутся россиянам всего лишь 471 рубль, если взять такие ингредиенты, как соленая сельдь, морковь, яйца, репчатый лук, свекла и майонез.