В среду, 14 октября, на пресс-конференции специалисты обсудили организацию школьного питания в Омске.
По словам заместителя начальника отдела надзора за условиями воспитания и обучения и питанием населения Управления Роспотребнадзора по Омской области Натальи Захаровой, школьное питание должно быть сбалансированным по белкам, жирам и углеводам. По калорийности завтрак должен содержать 450-550 калорий, обед – порядка 1100 калорий.
Как пояснила директор средней общеобразовательной школы № 7 Инга Белобаба, меню для бесплатного питания для начальных классов предоставляет департамент образования. Меню старшеклассников руководство школы разрабатывало совместно с родителями.
На фото слева направо: детский омбудсмен Елизавета Степкина, представитель регионального Управления Роспотребнадзора Наталья Захарова, директор СОШ № 7 Инга Белобаба
Как оказалось, некоторые родители учеников старших классов желали бы видеть в столовой картошку фри. Однако в школе отвергли эту «фастфудную» идею.
«Было предложение максимально убрать колбасные изделия, что мы и сделали. Призывали разнообразить напитки. Родители также предлагали ввести блинчики, оладушки, однако нынешний формат обучения не очень способствует изготовлению горячей выпечки. Про картофель фри разговор был от некоторых родителей. Но к счастью, большинство все же понимают необходимость полезного питания. Не все дети полностью съедают горячие завтраки и обеды, это культура пищевого поведения, которая должна воспитываться родителями», – заявила Инга Белобаба.
В развитие темы уполномоченный при губернаторе Омской области по правам ребенка Елизавета Степкина рассказала про анкетирование школьников по меню в столовых. По ее словам, дети мечтают о фастфуде.
«Котлеты рыбные в столовых не все дети едят. Все хотят фастфуды, жареную картошку, чего, конечно, быть не должно», – отметила она.
В целом, как добавила представитель регионального Роспотребнадзора, из «вредной» еды в школах допускается присутствие колбасных изделий, но с определенными ограничениями.
Меню омских школьников: на что система образования потратит «путинские» деньги