Молокозавод под Омском оштрафовали на 305 тысяч после выявления иранского сырья

Как стало известно «СуперОмску», в начале декабря 2020 года Арбитражный суд Омской области под председательством Светланы Захарцевой вынес решение по иску регионального Роспотребнадзора к прописанному некогда в Омске, а сейчас в Новосибирске ООО «Молочная река» предпринимателя Владислава Тарасенко.

Надзорный орган требовал привлечь компанию к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ. Поводом стали результаты внеплановой проверки с 10 июня по 8 июля 2020 года. Ревизоры работали на молокозаводе в селе Замелетеновка Любинского района. 

Проверяющей стороной заявлено 4 нарушения. Выдержки приведены в решении суда. В частности, говорится о поставках иранского сырья без проведения входного контроля. 

«Отсутствует журнал регистрации поступающего сырья (сливок), т. к. представлен только журнал поступления обезжиренного молока АО «Любинский молочно-консервный комбинат», при этом в соответствии с Транспортной накладной от 07.02.2020 № 000187. Ветеринарными свидетельствами от 07.02.2020 № 4226528981, № 4226505728, № 4226545908, № 4226566938, № 4226583703 предприятием получено 18.700 кг сливок пастеризованных 50 %, производства Иран, Исламская Республика (изготовители – Tehran Pegah Pasteurized Milk; Golpayegan Pegah Dairy; Fars Pegah Pasteurized Milk), поставщик продукции АО «Ингредиенс», Московская область, Наро-Фоминский район, г. НароФоминск, ул. Московская, 15. Входной лабораторный контроль поступивших сливок не проводился.

Недостаточно технологического оборудования для разделения потоков при производстве продукции, изготовленной по ГОСТ и продукции, изготовленной с использованием в составе заменителей молочного жира, в т. ч. при производстве спреда растительно-сливочного, молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира, произведенных по технологии сметаны, по технологии творога, пасты, произведенные по технологии творога, изготовленных с использованием по рецептуре растительных жиров, т.к. используется одно оборудование, что не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» ч. 43 статьи IX; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов» ч. 1 статьи 15.

Неэффективно проводятся мероприятия по дезинфекции, дезинсекции производственных помещений и оборудования, т. к. на технологическом оборудовании (трубопроводы, моечные ванны имеются живые особи тараканов, скопления мух (слепней), качество обработки не подтверждено данными микробиологического контроля (не представлены протоколы лабораторных испытаний методом смывов), подтверждающие эффективность санитарной обработки, предусмотренных программой производственного контроля 1 раз в 15 дней, что не соответствует требованиям п. 11.1, п. 11.2, п. 11.3, п. 11.4, п. 11.19, п. 18.1, п. 18.4, п. 18.5 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов» статьи 10 части 3 п.8, п. 10; статьи 11 ч. 3 п.8; статья 14 п. 3 части 1», – заявляется в решении Арбитражного суда по делу № 46-16879/2020.

Как отмечается в материалах, ответчик на заседание не явился. Суд вынес решение привлечь ООО «Молочная река» к административной ответственности в виде наложения штрафа в размере 305 тысяч рублей. Решение может быть обжаловано в Восьмом арбитражном суде.

Отметим, ООО «Молочная река», согласно данным Федерального института промышленной собственности, в частности, выступает владельцем таких товарных знаков, как: «Секрет фермы», «Омка», «Замелитеновский» и выступает лицензиатом «Секрет фермы».

С текстом решения суда можно ознакомиться по ссылке.